Legumi

Legumi

Legumi italiani di grande varietà ed enorme importanza per lâalimentazione e il benessere. Parte esclusiva della dieta mediterranea e valore aggiunto della cucina italiana, i piatti tipici sono famosi in tutto il mondo. Legumi italiani, tra cui unâampia varietà di fagioli, di ceci ma anche cereali quali farro e orzo. Garantiscono un apporto enorme alla salute, in termini di benefici, e rientrano a pieno regime in ciascuna delle diete alimentari. Se ne consiglia un utilizzo quotidiano anche per le proprietà di abbassare i livelli di colesterolo e ridurre i rischi di svariati tumori.