Nebbiolo "Muncasè"
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Nebbiolo "Muncasè"

Nebbiolo "Muncasè", accostamenti: carni rosse, formaggi freschi e di media stagionatura.

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Descrizione

Nebbiolo "Muncasè", vino rosso delle Langhe.

Vitigno: Nebbiolo 100%.

Vinificazione: macerazione sulle bucce per 10 giorni con frequenti rimontaggi.

Affinamento: 8 mesi in vasche di acciaio. Non si effettuano né filtrazioni né chiarificazioni.

Gradazione alcolica: 12,5 % vol.

Colore: rosso granato con riflessi chiari.

Bouquet: vinoso e fragrante con sentori di frutta rossa.

Palato: secco, asciutto, discretamente tannico.

Nebbiolo "Muncasè", accostamenti: carni rosse, formaggi freschi e di media stagionatura.

Temperatura di servizio 18° 20°.

Scheda tecnica

Scheda tecnica
Tipo contenitore
Bottiglia
Volume
75cl

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