Puglia, regione rinomata per le sue sconfinate campagne. Prodotti artigianali pugliesi, tipici di questo territorio. Puglia, cioè panetteria, quali taralli, grissini e frise, rigorosamente vegani. Ma anche pasticceria secca e pasta dai mille colori e forme. Vincotto di primitivo, olio e conserve salentine e ottimi vini completano un quadro ricco di sapori e tipicità .
Olio EVO BIO Aracne, 100% italiano, da assaporare su ogni pietanza, cruda o cotta.
Olio pugliese De Santo: ottimo per condire a freddo qualsiasi tipo di pietanza.
Ha un gusto deciso e risulta molto profumato. E ottimo per condimenti a crudo, per dare un sapore speciale ai tuoi piatti.
Tagliolini bandiera: pasta tricolore lunga, per un piatto di pasta da veri Italiani. Ottimi sia con sughi di pesce che con ragù di carne o di cacciagione.
Cannoli fantasia, da riempire come vuoi. Serviti su un piatto bianco, faranno un figurone.
Simpatici sombrerini multicolore, ottimi con sughi e ragù.
Simpatici sombreri bianchi e neri dai due volti. Il lato scuro è fatto con nero di seppia.
Le tianelle sono ottime come pasta da riempire, magari con del formaggio e dei funghi.
Le farfalle al limone sono ottime per piatti di pesce ma si prestano bene anche a piatti da sperimentare.
Le farfalle alla arancia sono ottime per piatti di pesce. Ma si prestano bene anche a piatti di verdura.
Penne al peperoncino, ottime con sughi, ragù o verdure. Da provare con il nostro pesto di mandorle.
Pasta lunga e fine, adatti a diversi primi piatti. I tagliolini ai funghi si abbinano perfettamente a primi piatti con formaggi, verdure o anche sughi e ragù.
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