Cereali e legumi

Cereali e legumi

Cereali e legumi italiani di grande varietà  ed enorme importanza per l'alimentazione e il benessere.

Parte esclusiva della dieta mediterranea e valore aggiunto della cucina italiana, i piatti tipici sono famosi in tutto il mondo.

Legumi italiani, tra cui un'ampia varietà di fagioli, di ceci ma anche cereali quali farro e orzo.

Garantiscono un apporto enorme alla salute, in termini di benefici, e rientrano a pieno regime in ciascuna delle diete alimentari. Se ne consiglia un utilizzo quotidiano anche per le proprietà di abbassare i livelli di colesterolo e ridurre i rischi di svariati tumori.

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Per zuppe autunnali o accompagnato da altri legumi, come le nostre lenticchie rosse. E' ottimo anche per insalatone estive, con verdure o ricette di pesce come la nostra Zucca da aMare.